年明けは3日から北大構内走りはじめ&初詣をおこないました。
そして、5日は初めての取り組みとして「食育セミナー」を開催しました。
長年、多くの選手を見てきた中で、食の細い選手はいつの間にかいなくなり、食の太い選手は息が長く活躍する姿を見てきました。
食が子供たちの発育だけでなく、スポーツのパフォーマンスにも影響しているのは痛感していました。
今回、講師を引き受けて下さったのは、吉川雅子さん
~野菜ソムリエ上級プロ
青果物ブランディングマイスター
アスリートフードマイスター2級
フードツーリズムマイスター
日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエカンパニーマネージャー~
現在は、農家のコンサルタントやブランディングという仕事をメインに行っている方です。
http://ameblo.jp/vege-cafe-makuru/
https://www.facebook.com/Yumecafemakuru
とても分かりやすいお話で、とても勉強になりました。
食の大切さを再認識させて貰いました。聞いて終わりでなく、すぐに実践ですね!!
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